et professionnelle. Sous la directive immédiate du Chef de cuisine, le candidat aura pour tâches : · Produire la nourriture... nécessaire selon les normes établis. · Maintenir les normes d'hygiène et salubrité. · Exécuter les services de nourriture...
: De préparer la nourriture et la mise en place des aliments, garnitures et sauces requis pour une production de volume élevé...
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